Inspirada na torta banoffee, combinação de banana e doce de leite que virou moda nas confeitarias, a morangoffee com brigadeiro de panela é uma criação do chef Pedro Kucht.
Gostou da ideia? Veja como preparar essa maravilha em casa e surpreender seus convidados.
1 pacote de biscoito maisena
4 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 lata de leite condensado (395g)
1 caixinha de creme de leite (200g
INGREDIENTES
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
300ml de mistura para chantili
15 morangos frescos picados
150g de minissuspiros para decorar (opcional)
Fonte: coluna “Menu da semana”, por Pedro Kucht
Texto: Evelize Calmon
Design: Adriana Rios
Imagens: Hugo Boniolo,
Unsplash, Freepik e Shuttertock
Vídeos: Hugo Boniolo