Quem é fã de um bom churrasco sabe que não tem hora para reunir os amigos e a família e acender a churrasqueira. Mas comandar a grelha pode ser mais difícil do que parece.
Por isso, para quem gosta de degustar uma carne na brasa, mas não leva jeito com o preparo, a dica é levar a turma toda para quem entende do assunto.
Referência na parrilla, a Casa de Carnes Bento Açougueria reúne desde os cortes tradicionais para serem levados para casa, até o melhor do churrasco e petiscos que podem ser degustados no local.
São oferecidos diferentes cortes de bovinos, suínos, ovinos e aves, incluindo os mais sofisticados como os argentinos, ancho e chorizo, e o carré francês de cordeiro.
Além disso, o cliente consegue acompanhar o acabamento de gordura e marmoreio , que dá maciez e mantém o sabor da carne. Mas não para por aí.
Também são oferecidos acompanhamentos de farofa e vinagrete produzidos com o tempero especial da casa. Tudo isso em um ambiente familiar e com atendimento diferenciado.
Para os fanáticos por pão de alho , a Bento Açougueria oferece opções de recheio com alho-poró e queijo suíço. Outro destaque da casa é o medalhão de queijo coalho com bacon.
Já quando o assunto é bebida, o espaço conta com diferetes cervejas, drinques, destilados, vinhos, chope artesanal e batidinhas nos sabores de pitanga, acerola, graviola, maracujá, entre outros.
Para acompanhar, nada melhor que um petisco. O cardápio inclui torresmo, batata frita, polenta, bolinhos, como croquetas espanholas, pernil na cerveja preta ou camarão.
Atualmente, a Bento Açougueira tem uma área interna climatizada para quem prefere um espaço mais reservado e um deque externo com mesas na calçada, onde acontecem apresentações de músicas ao vivo.
O espaço do restaurante, inclusive, pode ser reservado para festas de aniversários, encontros familiares e confraternizações de empresas.
Visite a loja e aproveite para degustar o autêntico churrasco na parrilla.
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