Saciar a fome é um dos principais objetivos da alimentação. Não é à toa que, antes das refeições, é recomendado por especialistas o consumo de saladas.
Além disso, práticas diárias, como comer em frente ao computador, acabam interferindo em processos biológicos, fazendo com que as pessoas não tenham consciência do que estão comendo, gerando falta de saciedade.
A seguir, confira 10 alimentos que aumentam a saciedade para você inserir na sua dieta e controlar a fome ao longo do dia!
Rica em fibras e gorduras saudáveis, possui substâncias que controlam a fome ao longo do dia e tornam o alimento uma escolha saudável.
Aveia
A aveia um dos cereais mais conhecidos. “A aveia tem carboidratos de absorção lenta, que dão a sensação de saciedade por mais tempo, auxiliando no emagrecimento”, explica a nutricionista Daniela Medeiros.
Quinoa
Rica em fibras e proteína vegetal, com todos os aminoácidos essenciais, ajuda a controlar o apetite, sendo comparável às proteínas animais.
Oleaginosas
“Possuem grande quantidade de nutrientes que provocam saciedade e ajudam a manter o nível de glicose estável, auxiliando o processo da queima de gordura”, explica a nutricionista Nathalia Bungenstab Sales.
Batata-Doce
Rica em fibras, especialmente quando consumida com casca, e com baixo teor glicêmico, mantém os níveis de açúcar no sangue estáveis e evita a fome.
Grão-de-bico
O grão-de-bico é rico em fibras que desempenham um papel importante na promoção da saciedade. O grão possui uma substância que retarda a digestão, evitando a fome.
Soja
Conhecida por ser uma fonte de proteína vegetal de alta qualidade que reduz o apetite, por ser rica em fibras solúveis, auxilia na regulação intestinal, aumenta a saciedade e evita picos de fome.
Linhaça
A linhaça forma um gel no estômago, retarda o esvaziamento gástrico e inibe a fome devido às fibras. "reduz a inflamação e previne problemas cardiovasculares", afirma Adriana Cerchiari.
Ovo
O ovo é fonte de proteínas de qualidade e macronutrientes, ajuda a controlar o apetite , promovendo a sensação de saciedade por horas. Mas, claro, tudo isso depende da forma como ele é preparado.
Maçã
As maçãs fazem parte do grupo de frutas que contêm um alto teor de fibras, que preenchem o estômago e reduz o apetite. São boas escolhas para quem deseja consumir alimentos saudáveis e emagrecer.
Texto: Portal Edicase
Fonte: Daniela Medeiros, Nutricionista; Guta Pudell, Culinarista e Nathalia Bungenstab Sales, Nutricionista
Design: Mariana Bernardino
Imagens e vídeos: Pexels, Canva e Unsplash
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